Ergänzend zu den letzten Beiträgen über den Säure/Basen Haushalt hier noch 2 Rezepte um die Übersäuerung der Feiertage wieder etwas auszugleichen. Basischer Gemüse Tee Zutaten: 600 g Erdäpfel, gewaschen, mit Schale 200 g Weißkraut 100 g rote Rüben 100 g Lauch … Weiterlesen
Säure bildende Lebens- und Genussmittel Besonders stark säurebildend: Lebensmittel, die vor allem tierisches Eiweiß enthalten, wie Fleisch, Wurst, Fisch, Eier, daneben auch alle industriell hergestellten und verarbeiteten Produkte wie Zucker, raffinierte Öle, Alkohol, Zucker- und Kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee, Weißmehlprodukte und … Weiterlesen
Säure-Basen- Balance Unser heutiges Essen ist besonders zu den Feiertagen sehr säurebetont, so dass es im Laufe der Zeit unweigerlich zu einer Übersäuerung des Körpers kommt. In der Naturheilkunde wird die Ursache vieler Erkrankungen wie Schlaf- und Verdauungsstörungen, erhöhter Blutdruck, … Weiterlesen