Nervenstärkende“ Teemischung (U.Bühring) Verwendung: diese Teemischung erhöht neben anderen notwendigen Therapien die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit durch seine herzstärkende, beruhigende und die Lebensgeister in Schwung bringende Wirkung. Zutaten: 20 g Mateblätter 20 g Melissenblätter 10 g Weißdornblätter und –blüten 10 … Weiterlesen
Schwedenbitter Der Name Schwedenkräuter kommt vermutlich vom schwedischen Mediziner Dr. Klaus Samst. Er war ein Anhänger von Paracelsus und hat im 18. Jahrhundert diese Mixtur wiederentdeckt. Das Rezept kommt aber wahrscheinlich von Paracelsus, der es vermutlich wiederum von den alten … Weiterlesen
Holunder Der Holunder war in alten Zeiten den Mensche heilig, er galt als Lebens- und Sippenbaum und war der „Sitz des guten Hausgeistes“. „Holunder tut wunder“ sagt der Volksmund. In alten Kräuterbücher wird über ihn gesagt: „alles an ihm ist … Weiterlesen
Hollerblütensekt Aus dem Buch Wurzelsepp und Kräuterweibl In einem großen Gefäß setzt man an: 3 heiß gewaschene Biozitronen, mit der Schale in dünne Scheiben geschnitten, 3 hieß gewaschene Bio Orangen, mit der Schale in dünne Scheiben geschnitten. die Blüten von 10 bis … Weiterlesen
Hollerblüten Saft Ein gesundes Genussmittel Aus dem Buch Wurzelsepp und Kräuterweibl In einem großen Gefäß setzt man an: 40 Holunderblüten 4 kg Zucker 4 heiß gewaschene, ungeschälte Bio Orangen und 2 heiß gewaschene Bio Zitronen, in feine Scheiben geschnitten, 2 Liter … Weiterlesen
Quendelsalbe bei trockener, rissiger Haut und Ekzemen. Zutaten: 100 g Ziegenfett 30 g Quendelpulver Zubereitung: Ziegenfett im Wasserbad zerlassen und das Quendelpulver darunter mischen, rühren bis Salbe fest wird. Mehrmals tägl. die Haut einmassieren. … Weiterlesen
Gerbstoffe In früheren Zeiten war das Gerben zum Konservieren von Tierhäuten noch weit verbreitet. Heute werden in der Lederindustrie die pflanzlichen Gerbstoffe durch anorganische Salze ersetzt. Gerbstoffe kommen vor allem in Rinden und Wurzeln vor und haben für die Pflanze … Weiterlesen
Tee zur Entschlackung (H.Ell-Beiser) Diese Teemischung ist verdauungsanregend, gallefördernd und stoffwechselanregend und hilft damit beim Abtransport von Stoffwechselendprodukten. Zutaten: 15 g Birkenblätter, 20 g Brennnesselblätter, 15 g Fenchelfrüchte 10 g Löwenzahnwurzel, 15 g Mariendistelfrüchte, 15 g Stiefmütterchenkraut, 10 g Walnussblätter … Weiterlesen
Frühjahrskur Die Spuren die der Winter hinterlassen hat durch weniger Licht, Bewegung, Sonne und vitaminärmere und kohlenhydratreichere Nahrung machen sich bemerkbar: Frühjahrsmüdigkeit, Arbeitsunlust, Trägheit, ev. ein paar Kilos mehr. Dann ist es Zeit für eine Frühjahrskur mit einer heilsamen Reinigung, … Weiterlesen
Sirup Eine Art der Konservierung von Blüten und Kräutern ist die Zubereitung als Trinksirup wie der Hollerdicksaft oder als Kräutersirup wie der Mädesüßsirup. Trinksirupsorten werden verwendet als köstliche Durstlöscher in der Verdünnung mit Wasser, Mineralwasser oder Sekt. Kräutersirupsorten werden als … Weiterlesen