Weintrauben Sie enthalten Glucose, Vitamine, haben den höchsten Kaliumgehalt aller Obstsorten und bringen zusammen mit verschiedenen Fruchtsäuren den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht. Eine Traubenkur sollte 10 Tage dauern und wird bei verschiedenen Stoffwechsel- und Kreislaufstörungen empfohlen. Die wichtigste Wirkung einer solchen … Weiterlesen
Leinsamen Leinsamen gehört zu den Leingewächsen und liegen bei Erntereife wie Orangenscheiben in ihrer goldbraunen Fruchtkapsel. Sie werden im August geerntet, legt man sie ins Wasser, bildet sich um die Samen eine gallertartige Schleimhülle. Verwendete Teile Verwendet werden der Samen … Weiterlesen
Ein warmer Oktoberbeginn, noch keine Frostschäden. Die letzten blühenden Pflanzen sind eine Weide für die Wildbienen. In der Monatsmitte Altweibersommer mit leichtem Frost im Tal, aber die Balkonblumen sind noch nicht erfroren, wir haben sie dann vor dem Wintereinbruch doch … Weiterlesen
Zeit der reifen Früchte, Samenzeit. Die gewöhnliche Wegwarte ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler mit tiefreichenden Pfahlwurzeln. Die Blütenköpfchen bestehen nur aus Zungenblüten und sind nur vormittags an einem Tag geöffnet. Sie wurde bereits im Mittelalter … Weiterlesen
Heuer sehr schönes, ölreiches Johanniskraut, viel zum Ernten und trocknen, auf dem Foto sieht man sehr gut die weißen Öldrüsen in den Blättern beim getüpfeltem Johanniskraut und die roten in den Blüten. Aus getrocknetem Brennnesselsamen ein sehr gesundes, vitales Brennnesselsalz hergestellt. … Weiterlesen
Ingwer Kommt aus der asiatischen Medizin und besänftigt den Magen, wärmt den Körper und fördert die Verdauung. Verwendung findet in erster Linie die Ingwer Wurzel als Küchengewürz oder Arznei. Man nimmt ihn frisch, getrocknet als Pulver oder in kandierter Form zu sich. … Weiterlesen
Bärentraube und Preiselbeeren Die Bärentraube, die einheimische Preiselbeere und die amerikanische Cramberry gehören zur gleichen Pflanzenfamilie. Sie enthalten unter anderem Arbutin und haben alle eine entzündungshemmende, antibakterielle und harnregulierende Wirkung. Bei der Bärentraube werden die Blätter verwendet, bei der Preiselbeere … Weiterlesen
Zitrone Zitronen enthalten viel Vitamin C, Zitronensäure, ätherisches Öl und Pektin. Sie stärkt das Immunsystem hat zusammenziehende Wirkung und unterstützt das Abschwellen bei Entzündungen. Der Duft der Zitrone erfrischt, muntert auf und fördert die Konzentration. Ein Zitronenfußbad oder ein Fußsohlenwickel … Weiterlesen
Sanddorn stärkt die Abwehrkräfte! Der Sanddorn ist ein dicht mit spitzen Dornen besetzter Strauch aus der Familie der Ölgewächse der bis zu fünf Meter hoch wird. Will man den Sanddorn medizinisch heilend und vorbeugend einsetzen, verarbeitet man die gelben bis … Weiterlesen