Ausprobiert und für wirksam befunden: diesen Artikel von Kräuterpfarrer Benedikt habe ich gelesen und da der Holunder gerade noch blüht, sofort einen Holunderessig angesetzt. Den Essig dann wie beschrieben mit Wasser und frischem Honig verdünnt und die juckenden Hautstellen damit … Weiterlesen
Natürlicher Sonnenschutz Die Sonne ist teilweise schon sehr stark, ein Sonnenschutz ist gefragt. Da jetzt die Rosskastanie gerade blüht, möchte ich über Pflanzen und Öle, die einen natürlichen Sonnenschutz haben, schreiben. Sesamöl hat den natürlichen Lichtschutzfaktor 4, es zieht gut ein … Weiterlesen
Labkräuter und Weinbergschnecken Das Wiesenlabkraut blüht weiß und wächst in sonnigen Wiesen und Weiden. Die Wurzeln des Wiesen-Labkrauts dienten früher zur Herstellung von roter Farbe für Textilien, ähnlich wie die Wurzeln des Färberkrapps. Die Pflanze enthält das Enzym Lab, das … Weiterlesen
Unser Geschmackssinn Wir leben in einer Gesellschaft des Überflusses. Nahrungsmittel sind immer und überall zu erhalten, dabei kommen meist Aussehen und die Verpackung vor Inhalt und Geschmack. Verkauft wird, was glänzt und schön aussieht, der Geschmack bleibt dabei häufig auf … Weiterlesen
Spitzwegerich Zucker Über den Spitzwegerich Zucker habe ich bereits hier geschrieben. Schmeckt besonders Kindern. Einfach frischen Spitzwegerich und Staubzucker miteinander verreiben und schonend trocknen. Kann auf allen Süßspeisen anstelle von normalen Zucker verwendet werden. Ich habe 2 Teile Zucker mit … Weiterlesen
Löwenzahn/Frühjahrs- Magenbitter Da wir noch ein paar Gläser vom Löwenzahnhonig haben, habe ich mich entschlossen heuer einen Löwenzahn- Magenbitter anzusetzen. Angelehnt an ein Rezept von Ursel Bühring aus dem Buch: mit Ursel Bühring durch das Heilpflanzenjahr, aber mit ein paar zusätzliche Zutaten- … Weiterlesen
Ausleitungs Oxymel “Saubermann“ Honig Essig Jetzt ist die richtige Zeit die frischen Frühjahrskräuter zu sammeln- Löwenzahn, Brennnessel und Giersch. Zusammen mit Waldhonig, Apfelessig und Bertram und Lärchpech kann man damit einen Honig Essig für die Frühjahrskur ansetzen. Bertram: scharfes Gewürz, … Weiterlesen
Frühjahrskur Die Spuren die der Winter hinterlassen hat durch weniger Licht, Bewegung, Sonne und vitaminärmere und kohlenhydratreichere Nahrung machen sich bemerkbar: Frühjahrsmüdigkeit, Arbeitsunlust, Trägheit, ev. ein paar Kilos mehr. Dann ist es Zeit für eine Frühjahrskur mit einer heilsamen Reinigung, … Weiterlesen
Zwei die sich anscheinend mögen: Die Nachtkerze und Knoblauch. Vor dem Pfirsichbaum hat sich die Nachtkerze selber angesiedelt, den Knoblauch habe ich gesetzt, damit er den Pfirsich gegen die Kräuselkrankheit unterstützt. Der Vorfrühling hat sichtlich begonnen. Der … Weiterlesen
Empfehlenswerte Rezepte zur Stuhlregulierung Passend zum vorherigen Artikel ein paar Rezepte Tgl. je 1 EL ganze Leinsamen und Haferkleie mit 2 EL Weizenkleie, 250 g Joghurt und 250 ml zusätzlicher Flüssigkeit einnehmen. Nach Bedarf kann man Honig, Marmelade oder Früchte … Weiterlesen