Viel zu tun ist derzeit im Garten und ums Haus. Die letzten Schneereste hinterm Haus sind geschmolzen, so dass man abgestorbene Pflanzenreste, Blätter und Moos von den Korbsteinen entfernen kann. Neben dem Haus blühen bereits die Krokusse, eine Wildbiene war … Weiterlesen
Am Rosenmontag bin ich mit einer Gruppe Hexen ausgerückt. Natürlich mussten auch einige Kräuter, Salben und Pillen (Zuckerl) dabei sein. Ich habe auch einige frische Kräuter gefunden: Bohnenkraut, Lavendel, Thymian und nachdem die Duftpelargonie „Queen of lemons“ schon sehr lange Triebe … Weiterlesen
Der Winter hat uns voll im Griff mit viel Schnee, Wind und Kälte. Wie sehr, kann man bei uns daran erkennen, dass die Rehe bis ins Tal kommen, um Futter zu suchen. Wir haben die letzten Tage schon die Spuren … Weiterlesen
Ich möchte hier die Termine für die TEH naturapotheken Seminare 2015 in Hollersbach bekannt geben. Bitte unbedingt vorher anmelden. Naturapotheke im TEH Geschäft in Hollersbach Die Botschaft der TEH naturapotheke wie wir Heilpflanzen im Alltag einfach anwenden können warum regionale Heilpflanzen … Weiterlesen
Gestern war ich in Hollersbach im TEH Geschäft bei einem Adventtreffen. Dabei haben Gerlinde und Alois Eisl ihre Garkiste vorgestellt. Ich war voll begeistert über die Qualität der Kisten und den darin fertig gegarten Speisen. Ein Kisten-Seehund Punsch, Lungauer Eachtling … Weiterlesen
Ich habe mir heuer von der Fa. Rühlemann einige Samen schicken lassen, unter anderem auch Gewürztagetes. Lemon Gem und Orange Gem. Ich muss sagen, ich bin sehr zufrieden mit diesen köstlich duftenden, aromatischen Blumen. Da ich alle 3 Töpfe unter … Weiterlesen
Eierfärben am Gründonnerstag Im Tal alles grün, mit Reif in der Früh, oben am Berg Neuschnee zum Schifahren. Selten gab es eine so große Auswahl an „Okräutl) (Eierkräuter)“ wie heuer. Das schöne ist, sie werden jedes Jahr anders. Es ist … Weiterlesen
Ende vom Hochfrühling und Beginn vom Vollfrühling- alles blüht. Die Obstbäume Wildkräuter die ersten Gänseblümchen zum Trocknen aufgelegt. 3 Tage später, teilweise die gleichen Blüten. Man sieht, die Natur gleicht zu frühes Wachstum aus. Ich hoffe es bleiben genug Pfirsiche für uns … Weiterlesen
Säure bildende Lebens- und Genussmittel Besonders stark säurebildend: Lebensmittel, die vor allem tierisches Eiweiß enthalten, wie Fleisch, Wurst, Fisch, Eier, daneben auch alle industriell hergestellten und verarbeiteten Produkte wie Zucker, raffinierte Öle, Alkohol, Zucker- und Kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee, Weißmehlprodukte und … Weiterlesen
Säure-Basen- Balance Unser heutiges Essen ist besonders zu den Feiertagen sehr säurebetont, so dass es im Laufe der Zeit unweigerlich zu einer Übersäuerung des Körpers kommt. In der Naturheilkunde wird die Ursache vieler Erkrankungen wie Schlaf- und Verdauungsstörungen, erhöhter Blutdruck, … Weiterlesen