Kokosöl Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes bis weißlich-gelbes Pflanzenöl, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss (Frucht der Kokospalme), gewonnen wird. Kokosnüsse sind reich an Nährstoffen und eine gute Quelle für Eisen, Phosphor, … Weiterlesen →