Heute habe ich meine getrockneten Schätze durchforstet und 2 Mischungen hergestellt- einen Gute Laune Tee und ein Wildkräutersalz. Beim Gute Laune Tee habe ich einfach Blüten und Blätter gemischt und war selber vom intensiven Aroma überrascht, vor allem die Rosenmelisse … Weiterlesen
SOS Hustenzwerg: Ätherische Öle und Kräuter für Kinder von 0-12. Dieses sehr liebevoll gestaltete und interessante Buch ist ein Nachschlagewerk für alle Interessierten und wenn man Kinder und Jugendliche im Haushalt hat. Man findet Geschichten zum Vorlesen, Rezepturen und Tipps zum Umgang … Weiterlesen
Gestern war ich in Hollersbach im TEH Geschäft bei einem Adventtreffen. Dabei haben Gerlinde und Alois Eisl ihre Garkiste vorgestellt. Ich war voll begeistert über die Qualität der Kisten und den darin fertig gegarten Speisen. Ein Kisten-Seehund Punsch, Lungauer Eachtling … Weiterlesen
Ein erholsamer Schlaf ist überlebenswichtig für Körper und Geist. Er ist Urquell der Gesundheit und regeneriert Körper und Seele. Von einem Vortrag in Hollersbach: Räucherkistl mit Monika Rosenstatter- habe ich einige Tipps mitgenommen: Tipps für einen gesunden und erholsamen Schlaf … Weiterlesen
Heute war ein „fruchtbarer“ Tag. Zuerst einen Frühstückstee gemischt, dann 2 Kräuter Schlafkissen gefüllt, ein Hildegard Salz gemischt und einen Quendelölauszug gemacht, damit ich morgen eine Quendelcreme machen kann. Zu guter Letzt habe ich noch die Früchte für ein „Klotzenbrot„, dass … Weiterlesen
Von Zeit zu Zeit stöbere ich in anderen Blogs, dabei ist mir auf dem Blog von Monika Rosenstatter, Naturlehrerin in Seeham und sehr vielseitig interessierter Mensch, ein Rezept aufgefallen: Die Hexenkugerl vom Dezember 2011. Mein Lieblingsrezept zu Weihnachten ist sehr … Weiterlesen
Diesen unglaublichen, 1,70 kg schweren Kren haben wir heute an der gleichen Stelle ausgegraben, wo wir voriges Jahr am 31. Dezember eine Wurzel zwischen den Steinen ausgegraben haben. Einen Teil dieser sehr, sehr aromatische Krenwurzel haben wir heute zu einem Steirischen Wurzelfleisch … Weiterlesen
Jetzt kommt wieder die kritische Zeit, in der man leicht einen Husten oder Schnupfen einfängt. Ich habe bereits hier über einige Hausrezepte gegen Husten und Co. geschrieben. Hier noch einige Tipps, wie man Erkältungen mildern oder abfangen kann. Bienenwachswickel Sehr … Weiterlesen
Obwohl heute bereits der 3. November! ist, habe ich einen wunderbar aromatischen Majoran geerntet. Und das, obwohl wir vor 14 Tagen einen Wintereinbruch hatten und seit Tagen jeden Morgen der Reif auf den Wiesen und Dächern ist. Im Buch von … Weiterlesen
Kräuterteemischung gegen Gicht Dieses Rezept habe ich von einer älteren Dame erhalten. Wurde bereits vom Vater dieser Hollersbacherin getrunken. Die Mischung wurde in der Apotheke zubereitet, lässt sich aber auch leicht zu Hause mischen. Je 2 Teile schwarze Johannisbeerblätter, Birkenblätter, … Weiterlesen